Saláty
Tapa mixta de carne
129 Kč
520 g
Alergeny: mouka, mléko, hořčice
Složení:
ledový salát,
koření,
Schwarzwaldská šunka,
mouka hladká,
hrubozrnná sůl,
vařené brambory,
mladý sýr,
kuřecí stripsy,
omáčka mojo,
papričky padrone grilované,
kukuřičný škrob
Senza salát
129 Kč
500 g
Alergeny: mléko, hořčice
Složení:
rajčata,
černé olivy,
ledový salát,
himalájská sůl,
čerstvě mletý pepř,
grilovaná vepřová pečeně,
French dressing
Salát Bun bo Nam Bo
99 Kč
500 g
Alergeny: ořechy, ryby
Složení:
okurka,
zálivka,
mix listových salátů,
koření,
grilované kuřecí kousky,
mrkev,
cukr,
rýžové nudle,
citrónová tráva,
česnek,
čerstvý zázvor,
bílý vinný ocet,
chilli paprika čerstvá,
smažená cibulka,
pražené drcené arašídy,
rybí omáčka
Poke bowl smoked salmon
85 Kč
440 g
Alergeny: ryby, soja, hořčice, vejce, sezam
Složení:
okurka,
avokádo,
cukr,
čerstvé mango,
lístky mladého čerstvého špenátu,
čerstvý zázvor,
ředkvičky,
wasabi majonéza,
bílá hrášková rýže,
uzený losos,
naložený zázvor,
sójová omáčka,
sezam
Caesar salát velký
89 Kč
300 g
Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice
Složení:
římský salát,
dresing,
kuřecí prsa,
česnekové krutony,
hoblinky tvrdého italského sýru,
olivový olej,
sůl,
čerstvě mletý pepř
Španělské tapas
99 Kč
400 g
Alergeny: mléko, vejce, mouka
Složení:
jarní cibulka,
černé olivy,
ledový salát,
vajíčko,
olivový olej,
čerstvá petrželka,
sušená rajčata,
křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem,
vařené brambory,
chorizo,
Jamon serrano,
olivy zelené,
fuet,
mladý sýr,
tortilla de patatas
Salát Tikka
95 Kč
520 g
Alergeny: mléko
Složení:
rajčata,
okurka,
jarní cibulka,
mix listových salátů,
olivový olej,
jogurt,
vařená čočka,
mrkev,
bílý vinný ocet,
koriandr čerstvý,
opečené plátky žampiónů,
grilovaná kuřecí prsa,
Tikka pasta,
chleba Naan,
mango chutney,
hořčičné semínko,
chilli paprika čerstvá
Velký zahradní salát
99 Kč
410 g
Alergeny: méko, hořčice
Složení:
rajčata,
okurka,
sladká kukuřice,
mix listových salátů,
hoblinky tvrdého italského sýru,
grilované kuřecí kousky,
zelený hrášek,
červená cibule,
řapíkatý celer,
extra dressing
Salát La Gomera
75 Kč
230 g
Alergeny: mouka, vejce, mléko
Složení:
paprika červená,
mix listových salátů,
dresing,
sladká cibule,
cherry rajské,
kuřecí kousky v trojobalu
Jarní ředkvičkový salát
55 Kč
320 g
Alergeny: mléko, vejce
Složení:
sladká kukuřice,
mix listových salátů,
majonéza,
čerstvá petrželka,
zakysaná smetana,
ředkvičky,
dušená vepřová šunka
Bro-ko salát
55 Kč
230 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, mouka
Složení:
černé olivy,
majonéza,
slunečnicové semínko,
strouhaný sýr,
opečená domácí slaninka,
červená cibule,
rozinky,
tortilla chips,
brokolice čerstvá
Salát Cobb
59 Kč
280 g
Alergeny: vejce, mléko
Složení:
okurka,
paprika červená,
ledový salát,
vajíčko,
Schwarzwaldská šunka,
sýr gorgonzola
Salát s vejci a Schwarzwaldskou šunkou
59 Kč
170 g
Alergeny: vejce, pšeničná mouka
Složení:
černé olivy,
vajíčko,
mix listových salátů,
Schwarzwaldská šunka,
opečená strouhanka
Salát z červené řepy a s Parmskou šunkou
55 Kč
200 g
Alergeny: mléko
Složení:
mix listových salátů,
červená řepa,
balkánský sýr,
cremo balsamico,
slunečnicové semínko,
opečená sušená šunka
Quesadilla s kuřecím masem
59 Kč
200 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka
Složení:
majonéza,
pšeničná placka,
salát little gem,
pečené kuřecí maso,
strouhaný sýr,
cherry rajské
Barevný salát s kuřecími kousky
59 Kč
220 g
Alergeny: sesam
Složení:
rajčata,
okurka,
salát little gem,
sesam,
pikantní salsa,
grilované kuřecí kousky
Sushi sandwich onigirazu s uzeným lososem
75 Kč
160 g
Alergeny: ryby
Složení:
avokádo,
sůl,
cukr,
lístky mladého čerstvého špenátu,
uzený losos,
naložený zázvor,
mořská řasa nori,
sushi rýže,
wasabi křen,
rýžový ocet
Cizrnový salát
55 Kč
250 g
Alergeny: mléko
Složení:
rajčata,
jarní cibulka,
jogurt,
koření,
vařená cizrna,
česnekovo-citronová šťáva
Thai nudle I
29 Kč
300 g
Alergeny: mouka, vejce
Složení:
jarní cibulka,
paprika červená,
paprika bílá,
koření,
Thai nudle,
smažené vajíčko,
citrónová tráva
Kuřecí salát s čerstvým mangem
65 Kč
210 g
lehký
Složení:
okurka,
paprika červená,
mix listových salátů,
šťáva z limetky,
grilované kuřecí kousky,
sladká cibule,
čerstvé mango
Kuřecí salát s avokádem v pšeničné placičce
59 Kč
230 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka
Složení:
avokádo,
ledový salát,
šťáva z limetky,
řecký jogurt,
majonéza,
pšeničná placka,
koření,
grilované kuřecí kousky
Svěží surimi salát
39 Kč
200 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, celer, ryby
Složení:
jarní cibulka,
mix listových salátů,
himalájská sůl,
čerstvě mletý pepř,
jogurt,
majonéza,
krabí tyčinky surimi,
jablko,
celerové kostičky,
čerstvá petrželka
El Hiero salát
59 Kč
150 g
Alergeny: pšeničná mouka
Složení:
mix listových salátů,
plátky sušené šunky,
sušená rajčata,
křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem
Caesar salát malý
59 Kč
180 g
Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice
Složení:
římský salát,
dresing,
kuřecí prsa,
česnekové krutony,
hoblinky tvrdého italského sýru,
olivový olej,
sůl,
čerstvě mletý pepř
Farmářský salát
59 Kč
240 g
Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice
Složení:
rajčata,
vajíčko,
mix listových salátů,
grilovaná kukuřice,
pečené kuřecí maso,
pečená anglická slanina,
bílé fazole,
sladká cibule,
lehký dresing
Mrkvový salát s ananasem
29 Kč
260 g
lehký
Složení:
jablko,
mrkev,
ananas čerstvý,
cukr,
citrónová šťáva
Banquetky celozrnné 2 ks
7 Kč
70 g
Alergeny: mouka, sezam
Dochucovadla
Zálivka ze zakysané smetany s bylinkami
9 Kč
50 g
Alergeny: mléko
Složení:
zakysaná smetana,
čerstvé bylinky
Zálivka ze zakysané smetany s česnekem
9 Kč
50 g
Alergeny: mléko
Složení:
zakysaná smetana,
česnek
Ovocné saláty a krémy
Čerstvý červený meloun
35 Kč
250 g
Alergeny: bez alergenů
Složení:
čerstvý červený meloun
Moka krém
28 Kč
190 g
Alergeny: mléko, mouka
Složení:
cukr,
šlehaná zakysaná smetana,
kakao,
instantní káva,
čokoládové hoblinky,
piškoty
Malinový chia puding
45 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
cukr,
chia semínka,
máta čerstvá,
vanilka,
čerstvé maliny,
sojové mléko
Ovocný salát malý
30 Kč
190 g
vitamínový
Složení:
sezónní suroviny
Ovocný salát
45 Kč
320 g
lehký
Složení:
sezónní suroviny
Ananasový krém
28 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
ananas čerstvý,
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko
Mangový krém
28 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
čerstvé mango,
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko
Citrónový krém
28 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
citrónová šťáva,
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko,
mix čerstvého ovoce
Kokosový krém
28 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko,
strouhaný kokos,
mix čerstvého ovoce
Pro vaši oslavu - objednat 2 dny dopředu
Párty řízečky
199 Kč
480 g
Alergeny: mouka, vajíčko
Složení:
vajíčko,
sůl,
strouhanka,
mouka hladká,
vepřová kotleta
Bramborové kuličky se sýrem a slaninkou
75 Kč
250 g
Alergeny: mouka, vajíčko
Složení:
jarní cibulka,
vajíčko,
sůl,
čerstvě mletý pepř,
koření,
pečená anglická slanina,
strouhaný sýr,
strouhanka,
brambory
Plněné tortilky
159 Kč
600 g
Alergeny: moka, ryby, mléko, vejce
Složení:
placky tortillas,
různé druhy náplní
Zeleninové fingers - pohárek
15 Kč
120 g
Alergeny : celer, mléko
Složení:
paprika červená,
paprika bílá,
mrkev,
zakysaná smetana,
máslo,
řapíkatý celer,
strouhaný křen
Kuřecí popcorn
179 Kč
500 g
Alergeny: vejce, mouka, mléko
Složení:
vajíčko,
kuřecí prsa,
koření,
strouhanka,
zakysaná smetana,
podmáslí
Soba okurky
149 Kč
700 g
Alergeny: mouka pšeničná a pohanková
Poznámka: foto ilustrační odpovídá 250 gr
Složení:
okurka,
jarní cibulka,
sůl,
cukr,
bílý vinný ocet,
japonské soba nudle
Žlutý meloun se Schwarzwaldskou šunkou
85 Kč
400 g
Bez alergenů
Složení:
Schwarzwaldská šunka,
žlutý meloun,
rukola
Thai salát v čerstvém ananasu
299 Kč
1550 g
Alergeny: soja, ořechy
Složení:
jarní cibulka,
paprika červená,
paprika bílá,
koření,
grilované kuřecí kousky,
mrkev,
ananas čerstvý,
sladká cibule,
česnek,
zelený hrášek,
kešu ořechy,
olej,
rýže bílá,
sójová omáčka
Ovocné špízy
85 Kč
300 g
Bez alergenů.
Složení:
mix čerstvého ovoce
Sweet fresh ananas
195 Kč
525 g
Bez alergenů.
Složení:
ananas čerstvý,
strouhaný kokos,
čokoláda hořká
Pro objednání se musíte přihlásit.