Saláty

Waldorf salát

129 Kč

530 g

Alergeny: ořechy, vejce, mléko, celer

Složení: sůl, čerstvě mletý pepř, majonéza, jablko, salát little gem, mrkev, pečené kuřecí maso, citrónová šťáva, strouhaný čerstvý celer, zakysaná smetana, ořechy vlašské, med, hrozno bílé, hrozno tmavé

Salát Bun bo Nam Bo

118 Kč

500 g

Alergeny: ořechy, ryby

Složení: okurka, zálivka, mix listových salátů, koření, grilované kuřecí kousky, mrkev, cukr, rýžové nudle, citrónová tráva, česnek, čerstvý zázvor, bílý vinný ocet, chilli paprika čerstvá, smažená cibulka, pražené drcené arašídy, rybí omáčka

Poke bowl smoked salmon

105 Kč

440 g

Alergeny: ryby, soja, hořčice, vejce, sezam

Složení: okurka, avokádo, cukr, čerstvé mango, lístky mladého čerstvého špenátu, čerstvý zázvor, ředkvičky, wasabi majonéza, bílá hrášková rýže, uzený losos, naložený zázvor, sójová omáčka, sezam

Cornichon salát

121 Kč

500 g

Alergeny: vejce, mouka

Složení: rajčata, okurka, paprika červená, ledový salát, zálivka tatarka, kuřecí kousky v trojobalu, okurčičky cornichon

Poke bowl shrimps

126 Kč

400 g

Alergeny: ryby

Složení: olivový olej, sůl, vařená čočka, mrkev, ananas čerstvý, cukr, lněné semínko, česnek, ocet, ředkvičky, rýže bílá, čerstvé výhonky ředkviček, krevety

Caesar salát velký

111 Kč

300 g

Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice

Složení: římský salát, dresing, kuřecí prsa, česnekové krutony, hoblinky tvrdého italského sýru, olivový olej, sůl, čerstvě mletý pepř

Senza salát

153 Kč

500 g

Alergeny: mléko, hořčice

Složení: rajčata, černé olivy, ledový salát, himalájská sůl, čerstvě mletý pepř, grilovaná vepřová pečeně, French dressing

Velký zahradní salát

122 Kč

410 g

Alergeny: méko, hořčice, celer

Složení: rajčata, okurka, sladká kukuřice, mix listových salátů, hoblinky tvrdého italského sýru, grilované kuřecí kousky, zelený hrášek, červená cibule, řapíkatý celer, extra dressing

Španělské tapas

122 Kč

400 g

Alergeny: mléko, vejce, mouka

Složení: jarní cibulka, černé olivy, ledový salát, vajíčko, olivový olej, čerstvá petrželka, sušená rajčata, křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem, vařené brambory, chorizo, Jamon serrano, olivy zelené, fuet, mladý sýr, tortilla de patatas

Salát Santa Cruz

159 Kč

350 g

Alergeny: ryby, hořčice

Složení: rajčata, okurka, jarní cibulka, avokádo, ledový salát, polníček, zálivka - olivový olej, hořčice, citronová šťáva, pepř, med, čerstvý grilovaný losos

Salát Nicoise

139 Kč

610 g

Alergeny: vajíčko, hořčice, ryby

Složení: okurka, jarní cibulka, černé olivy, paprika červená, paprika žlutá, paprika bílá, ledový salát, vajíčko, kousky tuňáka ve slunečnicovém oleji, lollo biondo, zelený hrášek, vařené brambory, zálivka: olivový olej-citronová šťáva-med-hořčice-pepř

Plněná tortilla

89 Kč

260 g

Alergeny: mouka, mléko, sója, hořčice

Složení: okurka, paprika červená, pečené kuřecí maso, lollo biondo, červená cibule, kečup, tortilla, volcano dressing

Salát s cizrnou, klobáskou a zelenými fazolkami

69 Kč

220 g

Alergeny: hořčice

Složení: olivový olej, himalájská sůl, vařená cizrna, cukr, citrónová šťáva, hořčice, česnek, lístky mladého čerstvého špenátu, opečená pikantní klobása, zelené fazolové lusky

Barevný salát s kuřecími kousky

69 Kč

220 g

Alergeny: sesam

Složení: rajčata, okurka, salát little gem, sesam, pikantní salsa, grilované kuřecí kousky

Carpaccio z červené řepy

65 Kč

200 g

Alergeny: mléko

Složení: balkánský sýr, slunečnicové semínko, marináda, polníček, plátky červené řepy

Babiččiny nudle s mákem

55 Kč

280 g

Alergeny: mouka, mléko

Složení: cukr, máslo, široké nudle, mletý mák

Quesadilla s kuřecím masem

69 Kč

200 g

Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka

Složení: majonéza, pšeničná placka, salát little gem, pečené kuřecí maso, strouhaný sýr, cherry rajské

Těstoviny s kuřecím ve smetanovo-sýrové omáčce

69 Kč

350 g

Alergeny: mléko, pšeničná mouka

Složení: čerstvá petrželka, grilované kuřecí kousky, těstoviny penne, smetana 12%, smetanový sýr

Salát Cobb 1

69 Kč

280 g

Alergeny: mléko

Složení: avokádo, paprika žlutá, salát little gem, pečené kuřecí maso, strouhaný sýr, cherry rajské

Farmářský salát

69 Kč

240 g

Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice

Složení: rajčata, vajíčko, mix listových salátů, grilovaná kukuřice, pečené kuřecí maso, pečená anglická slanina, bílé fazole, sladká cibule, lehký dresing

Podzimní celerový salát

55 Kč

230 g

Alergeny: mléko, hočice

Složení: sůl, čerstvě mletý pepř, jogurt, majonéza, jablko, slunečnicové semínko, mrkev, strouhaný čerstvý celer, hořčice, lněné semínko

Caesar salát malý

72 Kč

180 g

Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice

Složení: římský salát, dresing, kuřecí prsa, česnekové krutony, hoblinky tvrdého italského sýru, olivový olej, sůl, čerstvě mletý pepř

Svěží surimi salát

48 Kč

200 g

Alergeny: mléko, vejce, hořčice, celer, ryby

Složení: jarní cibulka, mix listových salátů, himalájská sůl, čerstvě mletý pepř, jogurt, majonéza, krabí tyčinky surimi, jablko, celerové kostičky, čerstvá petrželka

Čočkový salát

55 Kč

330 g

lehký

Složení: rajčata, okurka, jarní cibulka, paprika červená, paprika zelená, zálivka, vařená čočka

Žampík

69 Kč

260 g

Alergeny: mouka, mléko

Složení: mix listových salátů, koření, pečené kuřecí maso, máslo, široké nudle, čerstvý pórek, opečené plátky žampiónů

El Hiero salát

69 Kč

150 g

Alergeny: pšeničná mouka

Složení: mix listových salátů, plátky sušené šunky, sušená rajčata, křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem

Kuřecí salát s avokádem v pšeničné placičce

69 Kč

230 g

Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka

Složení: avokádo, ledový salát, šťáva z limetky, řecký jogurt, majonéza, pšeničná placka, koření, grilované kuřecí kousky

Kuřecí salát s čerstvým mangem

76 Kč

210 g

lehký

Složení: okurka, paprika červená, mix listových salátů, šťáva z limetky, grilované kuřecí kousky, sladká cibule, čerstvé mango

Salát s vejci a Schwarzwaldskou šunkou

69 Kč

170 g

Alergeny: vejce, pšeničná mouka

Složení: černé olivy, vajíčko, mix listových salátů, Schwarzwaldská šunka, opečená strouhanka

Salát La Gomera

86 Kč

230 g

Alergeny: mouka, vejce, mléko

Složení: paprika červená, mix listových salátů, dresing, sladká cibule, cherry rajské, kuřecí kousky v trojobalu

Sushi sandwich onigirazu s uzeným lososem

90 Kč

160 g

Alergeny: ryby

Složení: avokádo, sůl, cukr, lístky mladého čerstvého špenátu, uzený losos, naložený zázvor, mořská řasa nori, sushi rýže, wasabi křen, rýžový ocet

Mrkvový salát s ananasem

36 Kč

260 g

lehký

Složení: jablko, mrkev, ananas čerstvý, cukr, citrónová šťáva

Banquetky celozrnné 2 ks

12 Kč

70 g

Alergeny: mouka, sezam

Ovocné saláty a krémy

Míša řez

45 Kč

190 g

Alergeny: mouka, mléko

Složení: cukr, měkký tvaroh, šlehaná zakysaná smetana, sušenková drť, čerstvé ovoce

Jogurt s ovesnými vločkami a ovocem

45 Kč

190 g

Alergeny: mléko, mouka

Složení: med, ovesné vločky, čerstvé ovoce, holandský jogurt, ovocný rozvar

Jogurt s müsli a ovocem

45 Kč

190 g

Alergeny: mléko, mouka

Složení: mix čerstvého ovoce, holandský jogurt, müsli s čokoládou

Ovocný salát malý

45 Kč

190 g

vitamínový

Složení: sezónní suroviny

Ovocný salát velký

59 Kč

300 g

vitamínový

Složení: sezónní suroviny

Ananasový krém

45 Kč

190 g

Alergeny: mléko

Složení: ananas čerstvý, šlehaná zakysaná smetana, kondenzované mléko

Mangový krém

45 Kč

190 g

Alergeny: mléko

Složení: čerstvé mango, šlehaná zakysaná smetana, kondenzované mléko

Citrónový krém

45 Kč

190 g

Alergeny: mléko

Složení: citrónová šťáva, šlehaná zakysaná smetana, kondenzované mléko, mix čerstvého ovoce

Kokosový krém

45 Kč

190 g

Alergeny: mléko

Složení: šlehaná zakysaná smetana, kondenzované mléko, strouhaný kokos, mix čerstvého ovoce

Dochucovadla

Zálivka ze zakysané smetany s bylinkami

10 Kč

50 g

Alergeny: mléko

Složení: zakysaná smetana, čerstvé bylinky

Zálivka ze zakysané smetany s česnekem

10 Kč

50 g

Alergeny: mléko

Složení: zakysaná smetana, česnek

RAW Zákusky

RAW kokosová roláda

55 Kč

110 g

Alergeny : ořechy

Složení: himalájská sůl, lněné semínko, kokos, datle, med, kešu ořechy, nepražené kakao

RAW palačinka lesní směs

69 Kč

210 g

Alergeny: ořechy

Složení: koření, jablko, citrónová šťáva, med, kešu ořechy, panenský kokosový olej, slunečnicový lecitin, banány, směs lesního ovoce

RAW čoko mango přesnídávka s Irským mechem

64 Kč

200 g

Alergeny: ořechy

Složení: himalájská sůl, čerstvé mango, datle, kešu ořechy, panenský kokosový olej, slunečnicový lecitin, banány, nepražené kakao, kakaové máslo, Irský mech

RAW jablečný štrůdl

64 Kč

230 g

Alergeny: ořechy

Složení: koření, jablko, citrónová šťáva, ořechy vlašské, kokos, len, med, kešu ořechy, panenský kokosový olej, rozinky, kokosový cukr

RAW pohár lesní směs s chia pudinkem v čerstvém mandlovém mléce

64 Kč

180 g

Alergeny: ořechy

Složení: koření, citrónová šťáva, med, kešu ořechy, panenský kokosový olej, banány, směs lesního ovoce, chia semínka, čerstvé mandlové mléko

RAW čoko-višeň pohárek

59 Kč

170 g

Alergeny: ořechy

Složení: himalájská sůl, citrónová šťáva, med, kešu ořechy, panenský kokosový olej, nepražené kakao, kakaové máslo, višně

Vegan jáhlová kaše s višněmi a javorovým sirupem

90 Kč

300 g

Alergeny: bez alergenů

Složení: himalájská sůl, kokosový cukr, kokosové mléko, jáhly, jablka chemicky neošetřená, javorový sirup, višně

RAW ŠTRŮDL S MÁKEM A JABLKY

69 Kč

250 g

Alergeny: ořechy

Složení: koření, jablko, citrón, skořice, kokos, len, med, kešu ořechy, panenský kokosový olej, slunečnicový lecitin, mák, sušené švestky, rozinky, kokosový cukr, muškátový oříšek

RAW rajčatové krekry

66 Kč

100 g

Alergeny : ořechy

Složení: olivový olej, himalájská sůl, slunečnicové semínko, sušená rajčata, lněné semínko, česnek, mandle plátky, med, tamari, uzená sladká paprika, bazalka čerstvá

VEGAN pražené mandle v umeoctu

145 Kč

200 g

Alergeny: ořechy

Složení: pražené mandle horkým vzduchem, umeocet

VEGAN arašídová pomazánka

140 Kč

300 g

Alergeny: ořechy

Složení: himalájská sůl, panenský kokosový olej, kokosový cukr, cejlonská skořice, pražené drcené arašídy

Pro vaši oslavu - objednat 2 dny dopředu

Párty řízečky

199 Kč

500 g

Alergeny: mouka, vajíčko

Složení: vajíčko, sůl, strouhanka, mouka hladká, vepřová kotleta

Bramborové kuličky se sýrem a slaninkou

85 Kč

250 g

Alergeny: mouka, vajíčko

Složení: jarní cibulka, vajíčko, sůl, čerstvě mletý pepř, koření, pečená anglická slanina, strouhaný sýr, strouhanka, brambory

Plněné tortilky

159 Kč

600 g

Alergeny: moka, ryby, mléko, vejce

Složení: placky tortillas, různé druhy náplní

Zeleninové fingers - pohárek

30 Kč

120 g

Alergeny : celer, mléko

Složení: paprika červená, paprika bílá, mrkev, zakysaná smetana, máslo, řapíkatý celer, strouhaný křen

Kuřecí popcorn

189 Kč

500 g

Alergeny: vejce, mouka, mléko

Složení: vajíčko, kuřecí prsa, koření, strouhanka, zakysaná smetana, podmáslí

Žlutý meloun se Schwarzwaldskou šunkou

99 Kč

400 g

Bez alergenů

Složení: Schwarzwaldská šunka, žlutý meloun, rukola

Obložená zeleninová mísa

295 Kč

610 g

Alergeny: celer

Složení: rajčata, okurka, černé olivy, citrón, řapíkatý celer, mozzarella

Ovocná mísa

239 Kč

510 g

Bez alergenů

Složení: ananas čerstvý, čerstvé kiwi, čerstvé jahody, maliny, čerstvé borůvky, hrozno tmavé, hruška, mandarinky

Pro objednání se musíte přihlásit.