Saláty
Pleskavica na žaru
149 Kč
510 g
Bez alergenů
Složení:
rajčata,
okurka,
paprika červená,
ledový salát,
sladká cibule,
červená cibule,
ajvar,
čubrica,
mleté vepřové a hovězí maso 200 gr
Salát Bun bo Nam Bo
111 Kč
500 g
Alergeny: ořechy, ryby
Složení:
okurka,
zálivka,
mix listových salátů,
koření,
grilované kuřecí kousky,
mrkev,
cukr,
rýžové nudle,
citrónová tráva,
česnek,
čerstvý zázvor,
bílý vinný ocet,
chilli paprika čerstvá,
smažená cibulka,
pražené drcené arašídy,
rybí omáčka
Salát Santa Cruz
155 Kč
350 g
Alergeny: ryby, hořčice
Složení:
rajčata,
okurka,
jarní cibulka,
avokádo,
ledový salát,
polníček,
zálivka - olivový olej, hořčice, citronová šťáva, pepř, med,
čerstvý grilovaný losos
Poke bowl shrimps
119 Kč
400 g
Alergeny: ryby
Složení:
olivový olej,
sůl,
vařená čočka,
mrkev,
ananas čerstvý,
cukr,
lněné semínko,
česnek,
ocet,
ředkvičky,
rýže bílá,
čerstvé výhonky ředkviček,
krevety
Cornichon salát
115 Kč
500 g
Alergeny: vejce, mouka
Složení:
rajčata,
okurka,
paprika červená,
ledový salát,
zálivka tatarka,
kuřecí kousky v trojobalu,
okurčičky cornichon
Senza salát
145 Kč
500 g
Alergeny: mléko, hořčice
Složení:
rajčata,
černé olivy,
ledový salát,
himalájská sůl,
čerstvě mletý pepř,
grilovaná vepřová pečeně,
French dressing
Poke bowl smoked salmon
99 Kč
440 g
Alergeny: ryby, soja, hořčice, vejce, sezam
Složení:
okurka,
avokádo,
cukr,
čerstvé mango,
lístky mladého čerstvého špenátu,
čerstvý zázvor,
ředkvičky,
wasabi majonéza,
bílá hrášková rýže,
uzený losos,
naložený zázvor,
sójová omáčka,
sezam
Caesar salát velký
105 Kč
300 g
Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice
Složení:
římský salát,
dresing,
kuřecí prsa,
česnekové krutony,
hoblinky tvrdého italského sýru,
olivový olej,
sůl,
čerstvě mletý pepř
Velký zahradní salát
115 Kč
410 g
Alergeny: méko, hořčice
Složení:
rajčata,
okurka,
sladká kukuřice,
mix listových salátů,
hoblinky tvrdého italského sýru,
grilované kuřecí kousky,
zelený hrášek,
červená cibule,
řapíkatý celer,
extra dressing
Španělské tapas
115 Kč
400 g
Alergeny: mléko, vejce, mouka
Složení:
jarní cibulka,
černé olivy,
ledový salát,
vajíčko,
olivový olej,
čerstvá petrželka,
sušená rajčata,
křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem,
vařené brambory,
chorizo,
Jamon serrano,
olivy zelené,
fuet,
mladý sýr,
tortilla de patatas
Žampík
65 Kč
260 g
Alergeny: mouka, mléko
Složení:
mix listových salátů,
koření,
pečené kuřecí maso,
máslo,
široké nudle,
čerstvý pórek,
opečené plátky žampiónů
Švédský salát
75 Kč
250 g
Alergeny: mléko, mouka, vejce
Složení:
ledový salát,
vajíčko,
sůl,
čerstvě mletý pepř,
strouhanka,
zakysaná smetana,
čerstvá brokolice,
těstoviny mašle,
smažené kuličky z mletého vepřového masa
Salát La Palma
60 Kč
260 g
Alergeny : mléko
Složení:
rajčata,
okurka,
černé olivy,
paprika červená,
paprika žlutá,
paprika bílá,
rucola,
bílý sýr naložený v česneku a olivovém oleji,
středomořské bylinky
Barevný salát s kuřecími kousky
65 Kč
220 g
Alergeny: sesam
Složení:
rajčata,
okurka,
salát little gem,
sesam,
pikantní salsa,
grilované kuřecí kousky
Kuřecí salát s avokádem v pšeničné placičce
65 Kč
230 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka
Složení:
avokádo,
ledový salát,
šťáva z limetky,
řecký jogurt,
majonéza,
pšeničná placka,
koření,
grilované kuřecí kousky
Salát La Gomera
81 Kč
230 g
Alergeny: mouka, vejce, mléko
Složení:
paprika červená,
mix listových salátů,
dresing,
sladká cibule,
cherry rajské,
kuřecí kousky v trojobalu
Letní salát
65 Kč
160 g
Alergeny: mléko
Složení:
mix listových salátů,
hoblinky tvrdého italského sýru,
olivový olej,
cremo balsamico,
sýr s ananasem,
sušená rajčata naložená v olivovém oleji,
opečená Tyrolská šunka
Sushi sandwich onigirazu s uzeným lososem
85 Kč
160 g
Alergeny: ryby
Složení:
avokádo,
sůl,
cukr,
lístky mladého čerstvého špenátu,
uzený losos,
naložený zázvor,
mořská řasa nori,
sushi rýže,
wasabi křen,
rýžový ocet
Salát Cobb 2
65 Kč
300 g
Alergeny: mléko
Složení:
rajčata,
paprika žlutá,
ledový salát,
grilované kuřecí kousky,
sušená rajčata naložená v olivovém oleji,
mozzarella mini,
oregáno
Salát s vejci a Schwarzwaldskou šunkou
65 Kč
170 g
Alergeny: vejce, pšeničná mouka
Složení:
černé olivy,
vajíčko,
mix listových salátů,
Schwarzwaldská šunka,
opečená strouhanka
Kuřecí salát s čerstvým mangem
72 Kč
210 g
lehký
Složení:
okurka,
paprika červená,
mix listových salátů,
šťáva z limetky,
grilované kuřecí kousky,
sladká cibule,
čerstvé mango
Farmářský salát
65 Kč
240 g
Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice
Složení:
rajčata,
vajíčko,
mix listových salátů,
grilovaná kukuřice,
pečené kuřecí maso,
pečená anglická slanina,
bílé fazole,
sladká cibule,
lehký dresing
Quesadilla s kuřecím masem
65 Kč
200 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka
Složení:
majonéza,
pšeničná placka,
salát little gem,
pečené kuřecí maso,
strouhaný sýr,
cherry rajské
Svěží surimi salát
45 Kč
200 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, celer, ryby
Složení:
jarní cibulka,
mix listových salátů,
himalájská sůl,
čerstvě mletý pepř,
jogurt,
majonéza,
krabí tyčinky surimi,
jablko,
celerové kostičky,
čerstvá petrželka
Caesar salát malý
68 Kč
180 g
Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice
Složení:
římský salát,
dresing,
kuřecí prsa,
česnekové krutony,
hoblinky tvrdého italského sýru,
olivový olej,
sůl,
čerstvě mletý pepř
El Hiero salát
65 Kč
150 g
Alergeny: pšeničná mouka
Složení:
mix listových salátů,
plátky sušené šunky,
sušená rajčata,
křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem
Mrkvový salát s ananasem
33 Kč
260 g
lehký
Složení:
jablko,
mrkev,
ananas čerstvý,
cukr,
citrónová šťáva
Banquetky celozrnné 2 ks
10 Kč
70 g
Alergeny: mouka, sezam
Dochucovadla
Zálivka ze zakysané smetany s bylinkami
10 Kč
50 g
Alergeny: mléko
Složení:
zakysaná smetana,
čerstvé bylinky
Zálivka ze zakysané smetany s česnekem
10 Kč
50 g
Alergeny: mléko
Složení:
zakysaná smetana,
česnek
Ovocné saláty a krémy
Čerstvý červený meloun
45 Kč
250 g
Alergeny: bez alergenů
Složení:
čerstvý červený meloun
Moka krém
40 Kč
190 g
Alergeny: mléko, mouka
Složení:
cukr,
šlehaná zakysaná smetana,
kakao,
instantní káva,
čokoládové hoblinky,
piškoty
Ovocný salát malý
40 Kč
190 g
vitamínový
Složení:
sezónní suroviny
Ovocný salát velký
55 Kč
320 g
vitamínový
Složení:
sezónní suroviny
Ananasový krém
40 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
ananas čerstvý,
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko
Mangový krém
40 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
čerstvé mango,
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko
Citrónový krém
40 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
citrónová šťáva,
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko,
mix čerstvého ovoce
Kokosový krém
40 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko,
strouhaný kokos,
mix čerstvého ovoce
Pro vaši oslavu - objednat 2 dny dopředu
Párty řízečky
199 Kč
480 g
Alergeny: mouka, vajíčko
Složení:
vajíčko,
sůl,
strouhanka,
mouka hladká,
vepřová kotleta
Bramborové kuličky se sýrem a slaninkou
75 Kč
250 g
Alergeny: mouka, vajíčko
Složení:
jarní cibulka,
vajíčko,
sůl,
čerstvě mletý pepř,
koření,
pečená anglická slanina,
strouhaný sýr,
strouhanka,
brambory
Plněné tortilky
159 Kč
600 g
Alergeny: moka, ryby, mléko, vejce
Složení:
placky tortillas,
různé druhy náplní
Zeleninové fingers - pohárek
15 Kč
120 g
Alergeny : celer, mléko
Složení:
paprika červená,
paprika bílá,
mrkev,
zakysaná smetana,
máslo,
řapíkatý celer,
strouhaný křen
Kuřecí popcorn
179 Kč
500 g
Alergeny: vejce, mouka, mléko
Složení:
vajíčko,
kuřecí prsa,
koření,
strouhanka,
zakysaná smetana,
podmáslí
Soba okurky
149 Kč
700 g
Alergeny: mouka pšeničná a pohanková
Poznámka: foto ilustrační odpovídá 250 gr
Složení:
okurka,
jarní cibulka,
sůl,
cukr,
bílý vinný ocet,
japonské soba nudle
Žlutý meloun se Schwarzwaldskou šunkou
85 Kč
400 g
Bez alergenů
Složení:
Schwarzwaldská šunka,
žlutý meloun,
rukola
Thai salát v čerstvém ananasu
299 Kč
1550 g
Alergeny: soja, ořechy
Složení:
jarní cibulka,
paprika červená,
paprika bílá,
koření,
grilované kuřecí kousky,
mrkev,
ananas čerstvý,
sladká cibule,
česnek,
zelený hrášek,
kešu ořechy,
olej,
rýže bílá,
sójová omáčka
Ovocné špízy
85 Kč
300 g
Bez alergenů.
Složení:
mix čerstvého ovoce
Sweet fresh ananas
195 Kč
525 g
Bez alergenů.
Složení:
ananas čerstvý,
strouhaný kokos,
čokoláda hořká
Pro objednání se musíte přihlásit.