Saláty
Ensalada mixta
138 Kč
500 g
Alergeny: vajíčko, ryby
Složení:
rajčata,
jarní cibulka,
černé olivy,
avokádo,
ledový salát,
vajíčko,
cherry rajské,
lollo biondo,
vařené brambory,
olivy zelené,
tuňák ve vlastní šťávě,
malinové aceto balsamico
Salát Bun bo Nam Bo
122 Kč
500 g
Alergeny: ořechy, ryby
Složení:
okurka,
zálivka,
mix listových salátů,
koření,
grilované kuřecí kousky,
mrkev,
cukr,
rýžové nudle,
citrónová tráva,
česnek,
čerstvý zázvor,
bílý vinný ocet,
chilli paprika čerstvá,
smažená cibulka,
pražené drcené arašídy,
rybí omáčka
Waldorf salát
129 Kč
530 g
Alergeny: ořechy, vejce, mléko, celer
Složení:
sůl,
čerstvě mletý pepř,
majonéza,
jablko,
salát little gem,
mrkev,
pečené kuřecí maso,
citrónová šťáva,
strouhaný čerstvý celer,
zakysaná smetana,
ořechy vlašské,
med,
hrozno bílé,
hrozno tmavé
Velký zahradní salát
134 Kč
410 g
Alergeny: méko, hořčice, celer
Složení:
rajčata,
okurka,
sladká kukuřice,
mix listových salátů,
hoblinky tvrdého italského sýru,
grilované kuřecí kousky,
lehký dresing,
zelený hrášek,
červená cibule,
řapíkatý celer
Kuřecí bowl
145 Kč
680 g
Alergeny: mléko
Složení:
ledový salát, polníček, indiánská rýže, červené fazole, sladká kukuřice, ředkvičky, limetka, extra jogurtová zálivka, grilované kuřecí prso, koření
Pyramida
121 Kč
500 g
Alergeny: vajíčko, mléko
Složení:
černé olivy,
paprika bílá,
ledový salát,
vajíčko,
cherry rajské,
červená cibule,
grilovaná kuřecí prsa,
salátová majonéza
Salát křupeto
149 Kč
500 g
Alergeny: mléko, vejce
Složení:
okurka,
paprika červená,
římský salát,
sůl,
cherry rajské,
červená cibule,
grilovaná kuřecí prsa,
opečená anglická slanina,
italské bylinky,
alioli (majonéza + česnek)
Cornichon salát
121 Kč
500 g
Alergeny: vejce, mouka
Složení:
rajčata,
okurka,
paprika červená,
ledový salát,
zálivka tatarka,
kuřecí kousky v trojobalu,
okurčičky cornichon
Caesar salát velký
111 Kč
300 g
Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice
Složení:
římský salát,
dresing,
kuřecí prsa,
česnekové krutony,
hoblinky tvrdého italského sýru,
olivový olej,
sůl,
čerstvě mletý pepř
Senza salát
153 Kč
500 g
Alergeny: mléko, hořčice
Složení:
rajčata,
černé olivy,
ledový salát,
himalájská sůl,
čerstvě mletý pepř,
French dressing,
vepřová grilovaná pečeně 200 gr
Španělské tapas
122 Kč
400 g
Alergeny: mléko, vejce, mouka
Složení:
jarní cibulka,
černé olivy,
ledový salát,
vajíčko,
olivový olej,
čerstvá petrželka,
sušená rajčata,
křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem,
vařené brambory,
chorizo,
Jamon serrano,
olivy zelené,
fuet,
mladý sýr,
tortilla de patatas
Plněná tortilla
119 Kč
260 g
Alergeny: mouka, mléko, sója, hořčice
Složení:
okurka,
paprika červená,
pečené kuřecí maso,
lollo biondo,
červená cibule,
kečup,
tortilla,
volcano dressing
Poke bowl smoked salmon
105 Kč
440 g
Alergeny: ryby, soja, hořčice, vejce, sezam
Složení:
okurka,
avokádo,
cukr,
čerstvé mango,
lístky mladého čerstvého špenátu,
čerstvý zázvor,
ředkvičky,
wasabi majonéza,
bílá hrášková rýže,
uzený losos,
naložený zázvor,
sójová omáčka,
sezam
Salát Santa Cruz
159 Kč
350 g
Alergeny: ryby, hořčice
Složení:
rajčata,
okurka,
jarní cibulka,
avokádo,
ledový salát,
polníček,
zálivka - olivový olej, hořčice, citronová šťáva, pepř, med,
čerstvý grilovaný losos
Poke bowl shrimps
126 Kč
400 g
Alergeny: ryby
Složení:
olivový olej,
sůl,
vařená čočka,
mrkev,
ananas čerstvý,
cukr,
lněné semínko,
česnek,
ocet,
ředkvičky,
rýže bílá,
čerstvé výhonky ředkviček,
krevety
Salát Cobb 1
72 Kč
280 g
Alergeny: mléko
Složení:
avokádo,
paprika žlutá,
salát little gem,
pečené kuřecí maso,
strouhaný sýr,
cherry rajské
Farmářský salát
74 Kč
240 g
Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice
Složení:
rajčata,
vajíčko,
mix listových salátů,
grilovaná kukuřice,
pečené kuřecí maso,
pečená anglická slanina,
bílé fazole,
sladká cibule,
lehký dresing
Žampík
74 Kč
260 g
Alergeny: mouka, mléko
Složení:
mix listových salátů,
koření,
pečené kuřecí maso,
máslo,
široké nudle,
čerstvý pórek,
opečené plátky žampiónů
Svěží surimi salát
48 Kč
200 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, celer, ryby
Složení:
jarní cibulka,
mix listových salátů,
himalájská sůl,
čerstvě mletý pepř,
jogurt,
majonéza,
krabí tyčinky surimi,
jablko,
celerové kostičky,
čerstvá petrželka
Salát La Gomera
89 Kč
230 g
Alergeny: mouka, vejce, mléko
Složení:
paprika červená,
mix listových salátů,
dresing,
sladká cibule,
cherry rajské,
kuřecí kousky v trojobalu
Kuřecí salát s avokádem v pšeničné placičce
69 Kč
230 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka
Složení:
avokádo,
ledový salát,
šťáva z limetky,
řecký jogurt,
majonéza,
pšeničná placka,
koření,
grilované kuřecí kousky
Kuřecí salát s čerstvým mangem
76 Kč
210 g
lehký
Složení:
okurka,
paprika červená,
mix listových salátů,
šťáva z limetky,
grilované kuřecí kousky,
sladká cibule,
čerstvé mango
Salát s vejci a Schwarzwaldskou šunkou
69 Kč
170 g
Alergeny: vejce, pšeničná mouka
Složení:
černé olivy,
vajíčko,
mix listových salátů,
Schwarzwaldská šunka,
opečená strouhanka
Mrkvový salát s ananasem
36 Kč
260 g
lehký
Složení:
jablko,
mrkev,
ananas čerstvý,
cukr,
citrónová šťáva
Banquetky celozrnné 2 ks
14 Kč
70 g
Alergeny: mouka, sezam
Low Carb saláty
Filé na křehkém salátku
110 Kč
250 g
Alergeny: mléko, vejce, mouka
Složení:
okurka,
paprika červená,
mix listových salátů,
majonéza,
cherry rajské,
červená cibule,
rybí filé v trojobalu
Proteinové saláty
Salát Irish steak s burritem
209 Kč
610 g
Alergeny: mléko, luštěniny
Složení:
ledový salát,
himalájská sůl,
čerstvě mletý pepř,
čerstvé červené zelí,
zálivka: citronová a pomerančová šťáva, olivový olej, bílý jogurt, polníček, avokádo,
Irish steak,
pečená červená fazole,
harisa,
uzená rýže
Něco ke kávě - objednat v pátek dodáme ve středu
Perníková roláda
79 Kč
150 g
Alergeny: mléko, mouka
Složení:
perníkový piškot, švestkový rozvar, tvaroh - mascarpone krém, zdobení
Jahodáček
79 Kč
120 g
Alergeny: mléko, mouka, vejce
Složení:
smetana 31%,
čerstvé jahody,
žloutkový krém,
piškot
Cruffin
42 Kč
110 g
Alergeny: mléko, vejce, ořechy
Složení:
kombinace croissant a muffin plněný malinovým krémem
Croissant máslový
45 Kč
105 g
Alergeny: mléko, vejce, mouka
Croissant s pistáciovou náplní
48 Kč
120 g
Alergeny: mléko, vejce, mouka, ořechy
Croissant s malinovo-vanilkovou náplní
48 Kč
120 g
Alergeny: mléko, vejce, mouka
Croissant s nugátovou náplní
48 Kč
120 g
Alergeny: mléko, vejce, mouka
Dochucovadla
Zálivka ze zakysané smetany s bylinkami
10 Kč
50 g
Alergeny: mléko
Složení:
zakysaná smetana,
čerstvé bylinky
Zálivka ze zakysané smetany s česnekem
10 Kč
50 g
Alergeny: mléko
Složení:
zakysaná smetana,
česnek
Ovocné saláty a krémy
Raffaello pohár
55 Kč
190 g
Alergeny: mléko, mouka, ořechy
Složení:
šlehaná zakysaná smetana,
strouhaný kokos,
šlehaný tvaroh,
vanilkový puding,
müsli s čokoládou,
kokosové plátky sušené,
raffaello
Chia puding s ovocem
49 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
cukr,
chia semínka,
mléko,
čerstvé ovoce,
šlehaný měkký tvaroh,
lyofilizované dračí ovoce
Černoušek
45 Kč
190 g
Alergeny : pšeničná mouka, mléko
Složení:
zakysaná smetana,
smetana 31%,
čokoláda hořká,
instantní káva,
sušenková drť,
kávový likér
Ovocný salát malý
45 Kč
190 g
vitamínový
Složení:
sezónní suroviny
Jogurt s müsli a ovocem
45 Kč
190 g
Alergeny: mléko, mouka
Složení:
mix čerstvého ovoce,
holandský jogurt,
müsli s čokoládou
Ovocný salát velký
59 Kč
300 g
vitamínový
Složení:
sezónní suroviny
Ananasový krém
45 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
ananas čerstvý,
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko
Mangový krém
45 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
čerstvé mango,
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko
Kokosový krém
45 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko,
strouhaný kokos,
mix čerstvého ovoce
Čerstvé ovoce
Česká jablka GALA Schniga budeme dodávat od pondělí 20.04.26 do Příbrami a ve středu 22.04.26 do Plzně
117 Kč
3000 g
Česká jablka od soukromého pěstitele přímo na váš stůl. Jablka velikost 80+ sladká a křupavá zářivě červené barvy, šťavnatá, křupavá s krémovitou dužinou.
Pro vaši oslavu - objednat 2 dny dopředu
Kanapky 20 ks
780 Kč
890 g
Alergeny: mléko, mouka, ryby
Složení:
minicroissanty a kanapky s rozdílnými náplněmi
Párty řízečky vepřové
199 Kč
500 g
Alergeny: mouka, vajíčko
Složení:
vajíčko,
sůl,
strouhanka,
mouka hladká,
vepřová kotleta
Párty řízečky kuřecí
199 Kč
500 g
Alergeny: mouka, vajíčko
Plněné tortilky
159 Kč
600 g
Alergeny: moka, ryby, mléko, vejce
Složení:
placky tortillas,
různé druhy náplní
Zeleninové fingers - pohárek
30 Kč
120 g
Alergeny : celer, mléko
Složení:
paprika červená,
paprika bílá,
mrkev,
zakysaná smetana,
máslo,
řapíkatý celer,
strouhaný křen
Kuřecí popcorn
189 Kč
500 g
Alergeny: vejce, mouka, mléko
Složení:
vajíčko,
kuřecí prsa,
koření,
strouhanka,
zakysaná smetana,
podmáslí
Žlutý meloun se Schwarzwaldskou šunkou
99 Kč
400 g
Bez alergenů
Složení:
Schwarzwaldská šunka,
žlutý meloun,
rukola
Sweet fresh ananas
195 Kč
525 g
Bez alergenů.
Složení:
ananas čerstvý,
strouhaný kokos,
čokoláda hořká
Sýrová mísa
339 Kč
980 g
Alergeny: mléko
Složení:
hrozno bílé,
hrozno tmavé,
sýrové nítě,
mladá gouda 48%,
gouda s kmínem 48%,
dvouplísňový sýr,
ementál 48%,
keltský sýr se šunkou,
Maasdamer 48%,
chedar 40%,
sýr jadel,
čerstvé minisýrky,
kozí sýr s bylinkami
Šunková mísa
339 Kč
750 g
Alergeny: bez alergenů
Složení:
paprika žlutá,
sušená rajčata,
lollo biondo,
Jamon serrano,
medová šunka,
vinohradská šunka,
vepřové filé,
poličský uherák,
sýrové nítě,
dušená vepřová šunka nejvyšší kvality,
salám Miláno
Ovocná mísa
239 Kč
510 g
Bez alergenů
Složení:
ananas čerstvý,
čerstvé kiwi,
čerstvé jahody,
maliny,
čerstvé borůvky,
hrozno tmavé,
hruška,
mandarinky
Zeleninová mísa
295 Kč
980 g
Alergeny: mléko
Složení:
okurka,
avokádo,
paprika červená,
paprika žlutá,
mrkev,
cherry rajské,
polníček,
ředkvičky,
řapíkatý celer,
česnekový dip,
bylinkový dip
Pro objednání se musíte přihlásit.