Saláty

Sushi sandwich onigirazu

69 Kč

160 g

Alergeny: ryby, soja

Složení: avokádo, sůl, krabí tyčinky surimi, cukr, lístky mladého čerstvého špenátu, naložený zázvor, mořská řasa nori, sushi rýže, wasabi křen, rýžový ocet

Sushi sandwich onigirazu I

69 Kč

160 g

Alergeny: ryby, soja

Složení: sůl, majonéza, mrkev, cukr, brokolice, dušená vepřová šunka, naložený zázvor, mořská řasa nori, sushi rýže, wasabi křen, rýžový ocet

Španělské tapas

99 Kč

400 g

Alergeny: mléko, vejce, mouka

Složení: jarní cibulka, černé olivy, ledový salát, vajíčko, olivový olej, čerstvá petrželka, sušená rajčata, křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem, vařené brambory, chorizo, Jamon serrano, olivy zelené, fuet, mladý sýr, tortilla de patatas

Salát Tikka

95 Kč

520 g

Alergeny: mléko

Složení: rajčata, okurka, jarní cibulka, mix listových salátů, olivový olej, jogurt, vařená čočka, mrkev, bílý vinný ocet, koriandr čerstvý, opečené plátky žampiónů, grilovaná kuřecí prsa, Tikka pasta, chleba Naan, mango chutney, hořčičné semínko, chilli paprika čerstvá

Velký zahradní salát

99 Kč

410 g

Alergeny: méko, hořčice

Složení: rajčata, okurka, sladká kukuřice, mix listových salátů, hoblinky tvrdého italského sýru, grilované kuřecí kousky, zelený hrášek, červená cibule, řapíkatý celer, extra dressing

Salát Bun bo Nam Bo

99 Kč

500 g

Alergeny: ořechy, ryby

Složení: okurka, zálivka, mix listových salátů, koření, grilované kuřecí kousky, mrkev, cukr, rýžové nudle, citrónová tráva, česnek, čerstvý zázvor, bílý vinný ocet, koriandr čerstvý, chilli paprika čerstvá, smažená cibulka, pražené drcené arašídy, rybí omáčka

Poke bowl smoked salmon

85 Kč

440 g

Alergeny: ryby, soja, hořčice, vejce, sezam

Složení: okurka, avokádo, cukr, čerstvé mango, lístky mladého čerstvého špenátu, čerstvý zázvor, ředkvičky, wasabi majonéza, bílá hrášková rýže, uzený losos, naložený zázvor, sójová omáčka, sezam

Těstovinový salát s křupavou slaninkou

59 Kč

300 g

Alergeny: mouka, vejce, mléko, hořčice

Složení: rajčata, okurka, jarní cibulka, sůl, čerstvě mletý pepř, majonéza, citrónová šťáva, hořčice, těstoviny penne, opečená domácí slaninka, řapíkatý celer, bílý jogurt, kapary sekané

Tortilla twister

59 Kč

180 g

Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka

Složení: rajčata, okurka, černé olivy, majonéza, pšeničná placka, koření, salát little gem, grilované kuřecí kousky

Salát s vejci a Schwarzwaldskou šunkou

55 Kč

170 g

Alergeny: vejce, pšeničná mouka

Složení: černé olivy, vajíčko, mix listových salátů, Schwarzwaldská šunka, opečená strouhanka

Zeleninový salát Gran Canaria

65 Kč

380 g

Alergeny: vajíčko, ryby

Složení: rajčata, okurka, jarní cibulka, černé olivy, avokádo, paprika červená, paprika zelená, paprika žlutá, paprika bílá, sladká kukuřice, ledový salát, vajíčko, kousky tuňáka ve slunečnicovém oleji, zálivka

Svěží surimi salát

39 Kč

200 g

Alergeny: mléko, vejce, hořčice, celer, ryby

Složení: jarní cibulka, mix listových salátů, himalájská sůl, čerstvě mletý pepř, jogurt, majonéza, krabí tyčinky surimi, jablko, celerové kostičky, čerstvá petrželka

Salát Cobb

59 Kč

280 g

Alergeny: vejce, mléko, hořčice

Složení: okurka, paprika červená, ledový salát, vajíčko, Schwarzwaldská šunka, sýr gorgonzola

Letní salát

55 Kč

160 g

Alergeny: mléko

Složení: mix listových salátů, hoblinky tvrdého italského sýru, olivový olej, cremo balsamico, sýr s ananasem, sušená rajčata naložená v olivovém oleji, opečená Tyrolská šunka

Jarní ředkvičkový salát

48 Kč

320 g

Alergeny: mléko, vejce

Složení: sladká kukuřice, mix listových salátů, majonéza, čerstvá petrželka, zakysaná smetana, ředkvičky, dušená vepřová šunka

Salát s kuřecím popcornem

59 Kč

170 g

Alergeny: mouka, mléko

Složení: mix listových salátů, kuřecí prsa, sůl, koření, kypřící prášek, mouka hladká, ředkvičky, oregáno, dresing francouzský, podmáslí

Thai nudle I

29 Kč

300 g

Alergeny: mouka, vejce

Složení: jarní cibulka, paprika červená, paprika bílá, koření, Thai nudle, smažené vajíčko, citrónová tráva

Rodbetsallad

49 Kč

350 g

Alergeny: ořechy, mléko, vejce, hořčice

Složení: jarní cibulka, mix listových salátů, sůl, čerstvě mletý pepř, majonéza, jablko, červená řepa, zakysaná smetana, pražené drcené arašídy, Dijonská hořčice

Kuřecí salát s čerstvým mangem

65 Kč

210 g

lehký

Složení: okurka, paprika červená, mix listových salátů, šťáva z limetky, grilované kuřecí kousky, sladká cibule, čerstvé mango

El Hiero salát

59 Kč

150 g

Alergeny: pšeničná mouka

Složení: mix listových salátů, plátky sušené šunky, sušená rajčata, křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem

Caesar salát malý

59 Kč

180 g

Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice

Složení: římský salát, dresing, kuřecí prsa, česnekové krutony, hoblinky tvrdého italského sýru, olivový olej, sůl, čerstvě mletý pepř

Farmářský salát

59 Kč

240 g

Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice

Složení: rajčata, vajíčko, mix listových salátů, grilovaná kukuřice, pečené kuřecí maso, pečená anglická slanina, bílé fazole, sladká cibule, lehký dresing

Caesar salát velký

89 Kč

300 g

Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice

Složení: římský salát, dresing, kuřecí prsa, česnekové krutony, hoblinky tvrdého italského sýru, olivový olej, sůl, čerstvě mletý pepř

Mrkvový salát s ananasem

29 Kč

260 g

lehký

Složení: jablko, mrkev, ananas čerstvý, cukr, citrónová šťáva

Dochucovadla

Zálivka ze zakysané smetany s bylinkami

9 Kč

50 g

Alergeny: mléko

Složení: zakysaná smetana, čerstvé bylinky

Zálivka ze zakysané smetany s česnekem

9 Kč

50 g

Alergeny: mléko

Složení: zakysaná smetana, česnek

Ovocné saláty a krémy

Čerstvý červený meloun

29 Kč

250 g

Alergeny: bez alergenů

Složení: čerstvý červený meloun

Moka krém

28 Kč

190 g

Alergeny: mléko, mouka

Složení: cukr, šlehaná zakysaná smetana, kakao, instantní káva, čokoládové hoblinky, piškoty

Ovocný salát malý

30 Kč

190 g

vitamínový

Složení: sezónní suroviny

Ovocný salát

45 Kč

320 g

lehký

Složení: sezónní suroviny

Ananasový krém

28 Kč

190 g

Alergeny: mléko

Složení: ananas čerstvý, šlehaná zakysaná smetana, kondenzované mléko

Mangový krém

28 Kč

190 g

Alergeny: mléko

Složení: čerstvé mango, šlehaná zakysaná smetana, kondenzované mléko

Citrónový krém

28 Kč

190 g

Alergeny: mléko

Složení: citrónová šťáva, šlehaná zakysaná smetana, kondenzované mléko, mix čerstvého ovoce

Kokosový krém

28 Kč

190 g

Alergeny: mléko

Složení: šlehaná zakysaná smetana, kondenzované mléko, strouhaný kokos, mix čerstvého ovoce

Čerstvé ovoce

Jablka Gala červená

78 Kč

3000 g

Letošní česká jablka ze soukromé farmy ve velikosti 65+, sladká a šťavnatá, odrůda Gala.

Pro objednání se musíte přihlásit.