SalátyObe

Saláty

Salát Bun bo Nam Bo

99 Kč

500 g

Alergeny: ořechy, ryby

Složení: okurka, zálivka, mix listových salátů, koření, grilované kuřecí kousky, mrkev, cukr, rýžové nudle, citrónová tráva, česnek, čerstvý zázvor, bílý vinný ocet, koriandr čerstvý, chilli paprika čerstvá, smažená cibulka, pražené drcené arašídy, rybí omáčka

Poke bowl smoked salmon

85 Kč

440 g

Alergeny: ryby, soja, hořčice, vejce, sezam

Složení: okurka, avokádo, cukr, čerstvé mango, lístky mladého čerstvého špenátu, ředkvičky, wasabi majonéza, bílá hrášková rýže, uzený losos, naložený zázvor, sójová omáčka, sezam, čerstvý zázvor

Španělské tapas

99 Kč

400 g

Alergeny: mléko, vejce, mouka

Složení: černé olivy, ledový salát, sušená rajčata, chorizo, Jamon serrano, olivy zelené, fuet, mladý sýr, tortilla de patatas, jarní cibulka, vajíčko, olivový olej, čerstvá petrželka, vařené brambory, křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem

Salát Tikka

95 Kč

520 g

Alergeny: mléko

Složení: rajčata, okurka, jarní cibulka, mix listových salátů, jogurt, vařená čočka, mrkev, koriandr čerstvý, opečené plátky žampiónů, grilovaná kuřecí prsa, mango chutney, olivový olej, bílý vinný ocet, chleba Naan, hořčičné semínko, chilli paprika čerstvá, Tikka pasta

Velký zahradní salát

99 Kč

410 g

Alergeny: méko, hořčice

Složení: rajčata, okurka, sladká kukuřice, mix listových salátů, hoblinky tvrdého italského sýru, grilované kuřecí kousky, zelený hrášek, červená cibule, řapíkatý celer, extra dressing

Caesar salát velký

89 Kč

300 g

Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice

Složení: římský salát, dresing, kuřecí prsa, česnekové krutony, hoblinky tvrdého italského sýru, olivový olej, sůl, čerstvě mletý pepř

Letní salát

55 Kč

160 g

Alergeny: mléko

Složení: mix listových salátů, hoblinky tvrdého italského sýru, sýr s ananasem, cremo balsamico, opečená Tyrolská šunka, olivový olej, sušená rajčata naložená v olivovém oleji

Bro-ko salát

55 Kč

230 g

Alergeny: mléko, vejce, hořčice, mouka

Složení: majonéza, slunečnicové semínko, strouhaný sýr, opečená domácí slaninka, červená cibule, rozinky, brokolice čerstvá, tortilla chips, černé olivy

Čočkový salát

49 Kč

330 g

lehký

Složení: rajčata, okurka, jarní cibulka, paprika červená, paprika zelená, zálivka, vařená čočka

Špenátový salát s kuřecími kousky

65 Kč

200 g

Alergeny: hořčice

Složení: slunečnicové semínko, pečené kuřecí maso, lístky mladého čerstvého špenátu, mladá grilovaná cuketa, čerstvý zázvor, marináda

Salát Cobb 1

59 Kč

280 g

Alergeny: mléko

Složení: avokádo, paprika žlutá, salát little gem, pečené kuřecí maso, strouhaný sýr, cherry rajské

Jarní ředkvičkový salát

55 Kč

320 g

Alergeny: mléko, vejce

Složení: sladká kukuřice, mix listových salátů, majonéza, čerstvá petrželka, zakysaná smetana, ředkvičky, dušená vepřová šunka

Carpaccio z červené řepy

59 Kč

200 g

Alergeny: mléko

Složení: balkánský sýr, slunečnicové semínko, marináda, polníček, plátky červené řepy

Quesadilla s kuřecím masem

59 Kč

200 g

Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka

Složení: pšeničná placka, pečené kuřecí maso, cherry rajské, majonéza, salát little gem, strouhaný sýr

Barevný salát s kuřecími kousky

59 Kč

220 g

Alergeny: sesam

Složení: rajčata, okurka, salát little gem, sesam, pikantní salsa, grilované kuřecí kousky

Zelný salát s kuřecím masem

59 Kč

300 g

středně těžký

Složení: sůl, mrkev, cukr, ocet, zelí bílé, olej, pečené kuřecí maso

Salát s kuřecím popcornem

59 Kč

170 g

Alergeny: mouka, mléko

Složení: mix listových salátů, kuřecí prsa, sůl, koření, kypřící prášek, mouka hladká, ředkvičky, oregáno, dresing francouzský, podmáslí

Rodbetsallad

49 Kč

350 g

Alergeny: ořechy, mléko, vejce, hořčice

Složení: jarní cibulka, mix listových salátů, sůl, čerstvě mletý pepř, majonéza, jablko, červená řepa, zakysaná smetana, pražené drcené arašídy, Dijonská hořčice

Sushi sandwich onigirazu s uzeným lososem

75 Kč

160 g

Alergeny: ryby

Složení: avokádo, sůl, cukr, lístky mladého čerstvého špenátu, uzený losos, naložený zázvor, mořská řasa nori, sushi rýže, wasabi křen, rýžový ocet

Thai nudle I

29 Kč

300 g

Alergeny: mouka, vejce

Složení: jarní cibulka, paprika červená, paprika bílá, koření, Thai nudle, smažené vajíčko, citrónová tráva

Kuřecí salát s čerstvým mangem

65 Kč

210 g

lehký

Složení: okurka, paprika červená, mix listových salátů, šťáva z limetky, grilované kuřecí kousky, sladká cibule, čerstvé mango

Kuřecí salát s avokádem v pšeničné placičce

59 Kč

230 g

Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka

Složení: avokádo, ledový salát, šťáva z limetky, řecký jogurt, majonéza, pšeničná placka, koření, grilované kuřecí kousky

Svěží surimi salát

39 Kč

200 g

Alergeny: mléko, vejce, hořčice, celer, ryby

Složení: jarní cibulka, mix listových salátů, himalájská sůl, čerstvě mletý pepř, jogurt, majonéza, krabí tyčinky surimi, jablko, celerové kostičky, čerstvá petrželka

El Hiero salát

59 Kč

150 g

Alergeny: pšeničná mouka

Složení: mix listových salátů, plátky sušené šunky, sušená rajčata, křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem

Caesar salát malý

59 Kč

180 g

Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice

Složení: římský salát, dresing, kuřecí prsa, česnekové krutony, hoblinky tvrdého italského sýru, olivový olej, sůl, čerstvě mletý pepř

Farmářský salát

59 Kč

240 g

Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice

Složení: rajčata, vajíčko, mix listových salátů, grilovaná kukuřice, pečené kuřecí maso, pečená anglická slanina, bílé fazole, sladká cibule, lehký dresing

Mrkvový salát s ananasem

29 Kč

260 g

lehký

Složení: jablko, mrkev, ananas čerstvý, cukr, citrónová šťáva

Banquetky celozrnné 2 ks

7 Kč

70 g

Alergeny: mouka, sezam

Dochucovadla

Zálivka ze zakysané smetany s bylinkami

9 Kč

50 g

Alergeny: mléko

Složení: zakysaná smetana, čerstvé bylinky

Zálivka ze zakysané smetany s česnekem

9 Kč

50 g

Alergeny: mléko

Složení: zakysaná smetana, česnek

Ovocné saláty a krémy

Jahůdková Stela