Saláty
Poke bowl Shitake (pálivé)
105 Kč
360 g
Alergeny: mouka, soja, mléko
Složení:
okurka,
paprika červená,
majonéza,
sesam,
mrkev,
rýžový ocet,
mléko,
mouka hladká,
rýže bílá,
rybí omáčka,
sriracha,
teriyaki omáčka,
houby Shitake
Salát Bun bo Nam Bo
99 Kč
500 g
Alergeny: ořechy, ryby
Složení:
okurka,
zálivka,
mix listových salátů,
koření,
grilované kuřecí kousky,
mrkev,
cukr,
rýžové nudle,
citrónová tráva,
česnek,
čerstvý zázvor,
bílý vinný ocet,
koriandr čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
smažená cibulka,
pražené drcené arašídy,
rybí omáčka
Mix salát s uzeným kuřetem
119 Kč
530 g
Alergeny: hořčice
Složení:
paprika červená,
paprika bílá,
jablko,
salát little gem,
mrkev,
citrón,
fenykl,
čočka beluga,
trhané maso z uzených kuřecích stehen,
zálivka: olivový olej-citronová šťáva-med-hořčice-pepř
Poke bowl smoked salmon
85 Kč
440 g
Alergeny: ryby, soja, hořčice, vejce, sezam
Složení:
okurka,
avokádo,
cukr,
čerstvé mango,
lístky mladého čerstvého špenátu,
ředkvičky,
wasabi majonéza,
bílá hrášková rýže,
uzený losos,
naložený zázvor,
sójová omáčka,
sezam,
čerstvý zázvor
Španělské tapas
99 Kč
400 g
Alergeny: mléko, vejce, mouka
Složení:
černé olivy,
ledový salát,
sušená rajčata,
chorizo,
Jamon serrano,
olivy zelené,
fuet,
mladý sýr,
tortilla de patatas,
jarní cibulka,
vajíčko,
olivový olej,
čerstvá petrželka,
vařené brambory,
křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem
Salát Tikka
95 Kč
520 g
Alergeny: mléko
Složení:
rajčata,
okurka,
jarní cibulka,
mix listových salátů,
jogurt,
vařená čočka,
mrkev,
koriandr čerstvý,
opečené plátky žampiónů,
grilovaná kuřecí prsa,
mango chutney,
olivový olej,
bílý vinný ocet,
chleba Naan,
hořčičné semínko,
chilli paprika čerstvá,
Tikka pasta
Velký zahradní salát
99 Kč
410 g
Alergeny: méko, hořčice
Složení:
rajčata,
okurka,
sladká kukuřice,
mix listových salátů,
hoblinky tvrdého italského sýru,
grilované kuřecí kousky,
zelený hrášek,
červená cibule,
řapíkatý celer,
extra dressing
Caesar salát velký
89 Kč
300 g
Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice
Složení:
římský salát,
dresing,
kuřecí prsa,
česnekové krutony,
hoblinky tvrdého italského sýru,
olivový olej,
sůl,
čerstvě mletý pepř
Bro-ko salát
55 Kč
230 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, mouka
Složení:
majonéza,
slunečnicové semínko,
strouhaný sýr,
opečená domácí slaninka,
červená cibule,
rozinky,
brokolice čerstvá,
tortilla chips,
černé olivy
Čočkový salát
49 Kč
330 g
lehký
Složení:
rajčata,
okurka,
jarní cibulka,
paprika červená,
paprika zelená,
zálivka,
vařená čočka
Špenátový salát s kuřecími kousky
65 Kč
200 g
Alergeny: hořčice
Složení:
slunečnicové semínko,
pečené kuřecí maso,
lístky mladého čerstvého špenátu,
mladá grilovaná cuketa,
čerstvý zázvor,
marináda
Salát Cobb 1
59 Kč
280 g
Alergeny: mléko
Složení:
avokádo,
paprika žlutá,
salát little gem,
pečené kuřecí maso,
strouhaný sýr,
cherry rajské
Jarní ředkvičkový salát
55 Kč
320 g
Alergeny: mléko, vejce
Složení:
sladká kukuřice,
mix listových salátů,
majonéza,
čerstvá petrželka,
zakysaná smetana,
ředkvičky,
dušená vepřová šunka
Carpaccio z červené řepy
59 Kč
200 g
Alergeny: mléko
Složení:
balkánský sýr,
slunečnicové semínko,
marináda,
polníček,
plátky červené řepy
Quesadilla s kuřecím masem
59 Kč
200 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka
Složení:
pšeničná placka,
pečené kuřecí maso,
cherry rajské,
majonéza,
salát little gem,
strouhaný sýr
Barevný salát s kuřecími kousky
59 Kč
220 g
Alergeny: sesam
Složení:
rajčata,
okurka,
salát little gem,
sesam,
pikantní salsa,
grilované kuřecí kousky
Zelný salát s kuřecím masem
59 Kč
300 g
středně těžký
Složení:
sůl,
mrkev,
cukr,
ocet,
zelí bílé,
olej,
pečené kuřecí maso
Salát s kuřecím popcornem
59 Kč
170 g
Alergeny: mouka, mléko
Složení:
mix listových salátů,
kuřecí prsa,
sůl,
koření,
kypřící prášek,
mouka hladká,
ředkvičky,
oregáno,
dresing francouzský,
podmáslí
Rodbetsallad
49 Kč
350 g
Alergeny: ořechy, mléko, vejce, hořčice
Složení:
jarní cibulka,
mix listových salátů,
sůl,
čerstvě mletý pepř,
majonéza,
jablko,
červená řepa,
zakysaná smetana,
pražené drcené arašídy,
Dijonská hořčice
Sushi sandwich onigirazu s uzeným lososem
75 Kč
160 g
Alergeny: ryby
Složení:
avokádo,
sůl,
cukr,
lístky mladého čerstvého špenátu,
uzený losos,
naložený zázvor,
mořská řasa nori,
sushi rýže,
wasabi křen,
rýžový ocet
Thai nudle I
29 Kč
300 g
Alergeny: mouka, vejce
Složení:
jarní cibulka,
paprika červená,
paprika bílá,
koření,
Thai nudle,
smažené vajíčko,
citrónová tráva
Kuřecí salát s čerstvým mangem
65 Kč
210 g
lehký
Složení:
okurka,
paprika červená,
mix listových salátů,
šťáva z limetky,
grilované kuřecí kousky,
sladká cibule,
čerstvé mango
Kuřecí salát s avokádem v pšeničné placičce
59 Kč
230 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, pšeničná mouka
Složení:
avokádo,
ledový salát,
šťáva z limetky,
řecký jogurt,
majonéza,
pšeničná placka,
koření,
grilované kuřecí kousky
Svěží surimi salát
39 Kč
200 g
Alergeny: mléko, vejce, hořčice, celer, ryby
Složení:
jarní cibulka,
mix listových salátů,
himalájská sůl,
čerstvě mletý pepř,
jogurt,
majonéza,
krabí tyčinky surimi,
jablko,
celerové kostičky,
čerstvá petrželka
El Hiero salát
59 Kč
150 g
Alergeny: pšeničná mouka
Složení:
mix listových salátů,
plátky sušené šunky,
sušená rajčata,
křehké houstičky s olivovým olejem a česnekem
Caesar salát malý
59 Kč
180 g
Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice
Složení:
římský salát,
dresing,
kuřecí prsa,
česnekové krutony,
hoblinky tvrdého italského sýru,
olivový olej,
sůl,
čerstvě mletý pepř
Farmářský salát
59 Kč
240 g
Alergeny: vejce, mléko, soja, hořčice
Složení:
rajčata,
vajíčko,
mix listových salátů,
grilovaná kukuřice,
pečené kuřecí maso,
pečená anglická slanina,
bílé fazole,
sladká cibule,
lehký dresing
Mrkvový salát s ananasem
29 Kč
260 g
lehký
Složení:
jablko,
mrkev,
ananas čerstvý,
cukr,
citrónová šťáva
Banquetky celozrnné 2 ks
7 Kč
70 g
Alergeny: mouka, sezam
Dochucovadla
Zálivka ze zakysané smetany s bylinkami
9 Kč
50 g
Alergeny: mléko
Složení:
zakysaná smetana,
čerstvé bylinky
Zálivka ze zakysané smetany s česnekem
9 Kč
50 g
Alergeny: mléko
Složení:
zakysaná smetana,
česnek
Ovocné saláty a krémy
Malinový chia puding
45 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
chia semínka,
máta čerstvá,
cukr,
vanilka,
čerstvé maliny,
sojové mléko
Ovocný salát malý
30 Kč
190 g
vitamínový
Složení:
sezónní suroviny
Ovocný salát
45 Kč
320 g
lehký
Složení:
sezónní suroviny
Ananasový krém
28 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
ananas čerstvý,
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko
Mangový krém
28 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
čerstvé mango,
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko
Citrónový krém
28 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
citrónová šťáva,
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko,
mix čerstvého ovoce
Kokosový krém
28 Kč
190 g
Alergeny: mléko
Složení:
šlehaná zakysaná smetana,
kondenzované mléko,
strouhaný kokos,
mix čerstvého ovoce
Čerstvé ovoce
Meruňky Colorado
89 Kč
1000 g
Meruňky Colorado ze slunného Španělska. Velikost 50-55 mm.
Jablka Mutsu
99 Kč
3000 g
Jablka původem z Japonska. Typická lehce nakyslá chuť, šťavnatá. Velikost 75-80 mm
Rajské Tomino
39 Kč
1000 g
Čerstvé rajské Tomino s chutí rajčat ze zahrádky.
Pro vaši oslavu - objednat 2 dny dopředu
Párty řízečky
199 Kč
480 g
Alergeny: mouka, vajíčko
Složení:
vajíčko,
sůl,
strouhanka,
mouka hladká,
vepřová kotleta
Bramborové kuličky se sýrem a slaninkou
75 Kč
250 g
Alergeny: mouka, vajíčko
Složení:
jarní cibulka,
vajíčko,
sůl,
čerstvě mletý pepř,
koření,
pečená anglická slanina,
strouhaný sýr,
strouhanka,
brambory
Plněné tortilky
159 Kč
600 g
Alergeny: moka, ryby, mléko, vejce
Složení:
placky tortillas,
různé druhy náplní
Zeleninové fingers - pohárek
15 Kč
120 g
Alergeny : celer, mléko
Složení:
paprika červená,
paprika bílá,
mrkev,
zakysaná smetana,
máslo,
řapíkatý celer,
strouhaný křen
Kuřecí popcorn
179 Kč
500 g
Alergeny: vejce, mouka, mléko
Složení:
vajíčko,
kuřecí prsa,
koření,
strouhanka,
zakysaná smetana,
podmáslí
Soba okurky
149 Kč
700 g
Alergeny: mouka pšeničná a pohanková
Poznámka: foto ilustrační odpovídá 250 gr
Složení:
okurka,
sůl,
cukr,
bílý vinný ocet,
japonské soba nudle,
jarní cibulka
Žlutý meloun se Schwarzwaldskou šunkou
85 Kč
400 g
Bez alergenů
Složení:
Schwarzwaldská šunka,
žlutý meloun,
rukola
Thai salát v čerstvém ananasu
299 Kč
1550 g
Alergeny: soja, ořechy
Složení:
jarní cibulka,
paprika červená,
paprika bílá,
koření,
grilované kuřecí kousky,
mrkev,
ananas čerstvý,
sladká cibule,
česnek,
zelený hrášek,
kešu ořechy,
olej,
rýže bílá,
sójová omáčka
Ovocné špízy
85 Kč
300 g
Bez alergenů.
Složení:
mix čerstvého ovoce
Sweet fresh ananas
195 Kč
525 g
Bez alergenů.
Složení:
ananas čerstvý,
strouhaný kokos,
čokoláda hořká
Pro objednání se musíte přihlásit.